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| ?セリ科 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 オオハナウド |
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| 分類 | |||||||||||||||
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| 学名 | |||||||||||||||
| Apiaceae Lindley nom. cons. 保留名 UmbelliferaeJuss. |
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| 属 | |||||||||||||||
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セリ科 (Apiaceae) は、ニンジンやパセリを含む被子植物の科の一つ。芳香を持ち、ハーブや野菜、香辛料として使われる種を多く含む。
特徴的な散形（傘形）花序をつけるので、古くは散形科または傘形科（さんけいか）と呼ばれた。ラテン名の保留名であるUmbelliferaeも同じ意味である。子房下位で果実は分果（2個に割れる）。
含まれる属・種
およそ400属3700種が含まれる。代表的なものを記す。
- アシタバ Angelica keiskei
- セロリ属 Apium
- ミツバ属 Cryptotaenia
- オランダゼリ属 Petroselium
- クミヌム属 Cuminum
- クミン Cuminum cyminum
- Carum属 Carum
- キャラウェイ Carum carvi
- イノンド属 Anethum
- イノンド(ディル) Anethum graveolens
- ウイキョウ属 Foeniculum
- フェンネル（ウイキョウ・茴香） Foeniculum vulgare
- ドクゼリ属 Cicuta
- ドクゼリ Cicuta virosa
- ドクニンジン属 Conium
- ドクニンジン Conium maculatum
- コエンドロ属 Cariandrum
- コリアンダー Cariandrum sativum
チドメグサ属（Hydrocotyle：雑草のチドメグサや外国産の水草を含む）とTrachymene の2属は従来セリ科に入れられていたが、これらはウコギ科の系統に含まれるとする説が有力である。なおアゲハチョウ亜科の一部の蝶（キアゲハなど）はセリ科植物を食草とするが、そのうちPapilio ajax はチドメグサ属植物を食べなかったとの報告もある[1]。
脚注
- ^ Apiaceae in Stevens, P. F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website Version 7, May 2006 [and more or less continuously updated since].
